Este indicat ca materialul săditor să fie procurat din toamnă, din pepiniere consacrate, recunoscute oficial şi controlate, care garantează autenticitatea, calitatea şi sănătatea pomului;

Pomii cumpăraţi se vor transporta direct în gospodărie, menţinând rădăcinile protejate de contactul cu aerul, de căldură sau curent, pentru a nu se deshidrata; în funcţie de data când are loc plantatul, pomii se pot ţine în beciuri, cu umiditate corectată prin udarea rădăcinilor;

Pentru păstrarea un timp mai îndelungat, pomii se vor stratifica în şanţuri sau gropi adânci de 30-40 cm, cu lăţimea de 30-50 cm, făcute la adăpostul clădirilor, în scopul protecţiei pomilor;

Materialul săditor se va aşeza în picioare, în legături, cu etichetă, şi se va acoperi pe rădăcini şi pe 20-30 cm din tulpină cu nisip sau pământ bine mărunţit;

Se mai pot păstra pomii în spaţii cu atmosferă controlată, plantaţi individual în containere sau pungi de plastic cu amestec de pământ;

Pomul corespunzător pentru plantare:

• să aibă 1-2 ani, şi o înălţime de peste 1 m;
• rădăcinile principale să fie sănătoase, de peste 20-30 cm, iar în cazul pomilor altoiţi pe portaltoi vegetativi să fie cu un smoc de rădăcini subţiri;
• tulpina şi rădăcina nu trebuie să fie deshidratate sau cu răni;
• la pomii de 2-3 ani, coroana trebuie să fie deja formată.

Plantarea propriuzisa:

• după săparea gropii și plantarea tutorelui, se execută lângă tutore un mușuroi pentru așezarea perfectă a sistemul radicular;
• pomul se așează în partea de nord a tutorelui cu prima ramură orientată spre sud;
• se fixează pomul la adâncimea de plantare cu coletul la suprafața solului;
• se așează amestecul de pământ și 10-15 kg bălegar, se acoperă cu pământ și se tasează bine;
• se udă apoi cu 2-3 găleți de apă;
• controlul se face prin smulgere energica cu mâna; dacă se ține înseamnă că e bine plantat.